Tarteletas de uva
Ingredientes
225 gr. de harina integral
115 gr. de manteca
Agua fría para mezclar
Relleno
140 gr. de uvas blancas
140 gr. de uvas negras
225 gr. de queso ricota o requesón
55 gr. de azúcar
Preparación de las tartaletas
Tamizamos la harina y haremos un hueco en el centro, con la ayuda de un tenedor iremos agregando la manteca.
Cuando veamos que la [...]
