Pollo a la sidra

Categoria: Cocina tradicional por Alicia on Lunes 30 Noviembre 2009 a las 21:23 pm
Origen: Entre fogones
Ingredientes: Pollo troceado Un par de patatas Dos cebollas Pastilla de Caldo 2 vasos de sidra Copa de brandy Elaboración del pollo a la sidra: En primer lugar cogemos las patatas, las pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas, se hace con ellas como una cama en la bandeja de horno A continuación cortamos cebollas en rodajas y las colocamos encima de [...]

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