Arroz a lo Riojano

Categoria: Cocina tradicional por Fernando on Miércoles 9 Diciembre 2009 a las 0:54 am
Origen: Entre fogones
Ingredientes: 1 taza de Arroz 200 gramos de carne picada 1 cebolla mediana sal pimienta aceite de oliva virgen extra pastilla Avecrem de Caldo tomate frito 1 chorretón de Vino de Rioja Elaboración del arroz a lo riojano: En primer lugar en una cazuela bien grande, y con un chorretón considerable de aceite lo ponemos a calentar a fuego fuerte, cuando veamos que el aceite esta [...]

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