¿Cuántas veces te has quedado con el antojo de saborear un delicioso helado por miedo a estropear tu dieta? Especialmente en el verano, cuando un heladito parece ser la solución en un día caluroso y soleado.

Definitivamente el helado es un postre delicioso, pero por ser derivado de la leche tiene cierto contenido de grasas saturadas y azúcares que le dan sabor, aunque también tiene un interesante contenido de calcio y vitaminas como la A y B2. Incluso a algunas personas que sufren de osteoporosis les recomiendan consumirlos con regularidad.

Recuerda que también existen los sorbetes o helados de agua, los cuales por no contener leche no tienen la misma cantidad calórica, aunque sí tienen un poco de azúcar. Pero puede ser un sustituto ideal para el helado tradicional.

Por último, darte un lujito de vez en cuando no está mal, lo que debes cuidar es la porción, por lo que si un día veraniego se te antoja una bola de helado, lácteo o de agua, hazlo, solamente que con medida.

Fuente:  Dietas  |  Imagen: Flickr

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Al parecer el té de menta no sólo es una infusión digestiva de muy buen sabor, sino que según una investigación médica realizada en Turquía es el mejor aliado natural contra el hirstutismo.

El hirsutismo es un trastorno hormonal que provoca en las mujeres que lo padecen una distribución del vello anormal típica del masculino. Es decir, vello grueso en lugares como cara, cuello y mamas.

El experimento consistió en la evaluación de 21 mujeres hirsutas. Las cuales luego de beber dos tazas de té de menta al día fueron sometidas a análisis de sangre para comprobar si esto había ocasionado algún cambio en sus niveles de hormonas masculinas.

Los resultados fueron alentadores teniendo en cuenta que la testosterona libre había descendido en sus organismos considerablemente. Teniendo en cuenta que aún no hay una cura para esta incómoda enfermedad es este un gran avance para una posible solución definitiva.

Fuente e Imagen: Innatia

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Sabemos que las verduras son importantes para el crecimiento de cualquier niño debido a sus altos niveles de vitaminas, antioxidantes y fibras. Pero los pequeños no siempre entienden esto y se rehúsan a comer vegetales debido a su amargo sabor. A continuación, unos trucos para que los niños los coman y aprendan a saborear estos alimentos:

Una buena idea es dárselos crudos, muchos veces cuando hervimos los vegetales, estos se vuelven blandos y con mal sabor. Alimentos como zanahorias, brócoli y espinaca suelen tener un sabor más atractivo y textura más crocante para los niños.

Hacerlos a la parrilla es otra buena opción ya que de esta manera tienen mejor sabor y a los niños les recuerda más a comidas que ellos aman como las hamburguesas. Podemos grillar choclos, espárragos, pimientos, etc y pincelarlos con un poco de aderezo para darles sabor.

Continuando con el tema de los aderezos, estos son ideales a la hora de lograr que un niño se coma una ensalada, ya que le da a la comida un buen sabor y la hace un poco mas entretenida. Con las ensaladas también podemos recurrir a los croutons, unas pequeñas tostaditas crocantes que se revuelven con los vegetales.

Por ultimo, trozar las verduras en pequeños pedazos y agregarlas a comidas que a los niños ya les gustan como las pizzas y los emparedados.

Imagen: planetasagrado

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 Tras la obsesión que estamos viviendo con las múltiples opciones para desayunar que el mercado nos ofrece, la cena también tenía que ser víctima de esta corriente sana que nos invade.

Al consejo de tomar cereales para cenar se ha sumado el tomar fruta. Todos pensamos que eso nos permitirá perder peso más fácilmente, pues no hay nada más lejano a la realidad.

No hace falta ser médico para saber que tomar fruta no te va a eliminar los depósitos de grasa por arte de magia. La comida debe ir a menos a medida que avanza el día, es decir, el desayuno puede ser fuerte, la comida principal algo menos y la cena lo más ligera posible.

Pero sólo el ejercicio físico o la actividad hará que quemes el exceso de grasa, nada más. ¿Es perjudicial tomar frutas para cenar?, como comida única sí. Ya sabrás que sólo contienen vitaminas y agua pero no proteínas o hidratos, a la larga tus músculos se pueden resentir si sólo tomas proteínas una vez al día.

También hay que comentar que la fruta tiene azúcar y no tomarla durante el día para sólo ingerirla de noche provocará que engordemos. Por lo tanto apuesta por tomar fruta de postre exclusivamente. Cena algo de pescado o carne a la plancha, una sopa de verduras o algo ligero, siempre más de dos horas antes de irte a la cama. Para perder grasa ya están los gimnasios y la actividad física.

Fuente: Mens Health.

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 La crisis económica ha influido también en las formas de comer de los españoles. Lo peor es que el desayuno se está resintiendo y las carencias calóricas afectarán, a la larga, a todos los que opten por suprimir esta comida fundamental.

Sólo el 8% de los españoles, comparado con el 11% anterior, desayuna en un bar. El 92% restante lo hace en su casa para ahorrar, pero, en la mayoría de los casos, a menudo por lo temprano de la hora, no se desayuna correctamente.

Andalucía lidera, con un 21%, la cantidad de personas que desayunan en una cafetería. Pero el resto considera que se gasta al día en desayunar en casa en torno al euro con cuarenta céntimos.

Las múltiples opciones que ofrece el mercado, sobre todo a nivel de cereales y preparados, ha provocado que personas que antes tomaban el café y poco más opten por una dieta más sana.

La bollería, las galletas y el embutido han cedido su sitio a la tostada con aceite o mantequilla, la opción más sana de todas. Puestos a escoger promovemos el uso de la margarina que tiene grasas insaturadas. Un yogur sería el complemento ideal para un desayuno perfecto. Recordad que cerca del 20% de las calorías diarias debe consumirse en el desayuno, no lo olvidéis.

Fuente: Mens Health.

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 Es sabido que al realizar tu rutina de ejercicios cardiovasculares y de levantamiento de pesas es bueno beber alguna bebida isotónica que ayude al organismo a recuperar los nutrientes que se han perdido al sudar.

Sin embargo, algunas personas tienen por costumbre beber dichos productos sin realizar el esfuerzo físico que lo justifique, lo cual a la larga crea daños en el riñón, quizás por el alto contenido de sodio, potasio y micronutrientes. Así mismo, mucha gente malinterpreta el consumo de las barritas energéticas, ya que por ser vendidas como un producto saludable erróneamente se cree que con simplemente consumirlas se lleva una dieta saludable.

Lo cierto es que al consumir barritas energéticas sin llevar una rutina constante de ejercicios el resultado será probablemente calorías de más y sobrepeso.

Es importante hacer conciencia especialmente a los jóvenes sobre el consumo correcto de estos productos, evitando así futuras concecuencias en el funcionamiento del organismo.

Fuente: Men's Health |  Imagen:  Flickr

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