Como preparar unos macarrones de una forma rápida y sencilla. Ingredientes

• Pasta
• Tomate frito
• Queso en lonchas

Opcional:

• Cayena
• Pimienta Negra

Lo primero que debemos hacer es colocar agua a calentar, añadir un poco de aceite y la sal al gusto. Si nos gusta el picante…

Hamburguesa para chuparse los dedos Ingredientes:

• Hamburguesa
• Pan para hamburguesas
• Queso en lonchas
• Cebolla
• Lechuga
• Ketchup
• Mostaza

Opcional:

• Tomate
• Mahonesa

Preparar una hamburguesa es muy sencillo y rápido. Lo primero que debemos hacer es cortar media cebolla en rodajas, poner la sartén con aceite a calentar. Una vez que el…

¿Harto de que el aceite salte manchando la cocina? Pues este truco te vendrá que ni pintado. Si tienes la sartén llena de aceite y vas a freír un alimento que haga que salte el aceite sigue este consejo. Con poner unos…

Si los pimientos te dan acidez, solo tienes que probar este sencillo truco de cocina. Para evitarlo, cuando los cocines a parte de echar la sal añade también un poco de azúcar. Con este simple consejo evitarás que los pimientos…

Ingredientes:

• ½ Cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1ó2 tomates o tomate frito

Opcional:

• pimiento verde
• zanahoria
• chorizo

Preparación:

Lo primero para hacer el sofrito para las lentejas, alubias, garbanzos… ponemos aceite en una sartén, freír allí la cebolla partida (en trozos pequeños) y cuando este transparente echar 1 ó 2 tomates pelados y partidos. Cuando este hecho pasarlo por el pasapuré en la cazuela donde se va a hacer.

Se hace en el mortero un machacado con ajos, perejil y sal y se macha con el mortero.

En la salsa de la cazuela, se le echa el chorizo partido, 1 ó 2 min. Moviéndolo con la cuchara de madera, se echa las (Lentejas, Alubias, Garbanzos…), lo mueves todo y le añades el agua y dejas cocer de 18’ a 25’.

Y listo, ya tenemos un plato de cocido listo para comer.

Ingredientes:

• Carne picada
• Miga de pan con leche o pan rallado
• Harina
• Cebolla
• Pimiento verde
• Tomate frito

Preparación:

Para preparar las albóndigas con tomate, lo primero que hay que hacer es mezclar la carne picada con la miga de pan con leche o con pan rallado. Una vez bien mezclado se hacen pelotillas o filetes, se pasan por harina y se fríen. En cuanto estén fritas, las retiramos de la sartén.

Lo siguiente que debemos preparar es el acompañamiento. Para ello, picamos ls cebolla y pimiento en trozos pequeños y se pone a freír. Una vez la cebolla este pocha (transparente) se añade el tomate, tenerlo un rato y luego añadir las albóndigas.

Ya solo queda poner las albóndigas en el plato y a disfrutar de un plato bien hecho.